Dalla pagina Facebook Simona Contucci sindaco:
È stato un vero privilegio poter portare il saluto istituzionale dell’Unione dei Comuni del Basso Biferno e del Comune di Montenero di Bisaccia alla Festa Nazionale del Cuoco, che si è svolta il 13 e 14 ottobre a Termoli.
È stato un vero privilegio poter portare il saluto istituzionale dell’Unione dei Comuni del Basso Biferno e del Comune di Montenero di Bisaccia alla Festa Nazionale del Cuoco, che si è svolta il 13 e 14 ottobre a Termoli.
Desidero ringraziare gli organizzatori e la Regione Molise per la splendida iniziativa e tutti i protagonisti della ristorazione italiana per l'attenzione e l'interesse con cui hanno accolto il mio intervento dedicato alla biodiversità, al Progetto Hevon e, in particolare, all'iniziativa del “Carrello degli Oli”: un progetto, quest’ultimo, che punta a valorizzare le nostre eccellenze agroalimentari, promuovendo la cultura dell'olio extravergine di oliva e raccontando, attraverso i suoi profumi e sapori, l'identità, le tradizioni e la ricchezza dei nostri territori.
Perché valorizzare i prodotti della nostra terra significa anche custodirne la storia e costruire nuove opportunità per il futuro.
