A San Salvo Marina arriva DAMOT’ l’idea di ristorazione degli amici F.Flaviano Ottaviano e Alessandro e Emanuele D’Ambrosio.
Dopo la positiva esperienza milanese iniziata nel 2022, riuscendosi a posizionare oggi tra i migliori ristoranti del capoluogo lombardo(https://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187849-d24988116-Reviews-Damot_Ristorante-Milan_Lombardy.html), i tre Sansalvesi, hanno voluto cogliere l’occasione di portare il loro concetto di ristorazione “in modalità Mare” a San Salvo Marina, presso lo storico lido Happy Day’s con l’appoggio dell’altro amico Antonio Di Petta. A seguirli nell’avventura lo chef internazionale Walter D’Ambrosio, fratello di Emanuele ed Alessandro, insieme all’ esperto Direttore di Sala Manfredo Venditti. La proposta del DAMOT’ accompagna la clientela dalle 7 del mattino con l’ottima caffetteria e le brioche artigianali, durante tutta la giornata saranno continuamente sfornate le gustose pizzette “al padellino” sempre calde e di produzione propria. Il pranzo prevede una linea brunch con piatti freddi, ma anche antipasti, primi e secondi di mare; la sera, per la cena, ci sarà un menu di pesce e la pizza al piatto cotta al mattone, tutto da gustare a in riva al mare.